اختصاصی دستور دسر کاکائویی

[Night Spirit]

نویسنده: RAHA



مواد لازم
شیر سه لیوان
شکر 3/4(سه چهارم) لیوان
پودر ژلاتین 2 قاشق
خامه(صبحانه) نصف بسته
پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1/4 قاشق غذاخوری

شیر + شکر + وانیل روی حرارت میذارید تا جوش بیاد,وقتی جوش آمد پودر کاکائو رو بهش اضافه میکنید
دو قاشق پودر ژلاتین را با یک استکان آب سرد مخلوط میکنید و میگذارید روی بخار کتری تا به روش بن ماری شفاف شود
ژلاتین شفاف شده را کم کم به شیر اضافه میکنید تا شیر نبره و میگذاریم شیر خوب خنک شود تا بتونیم خامه رو بهش اضافه کنیم( شیر رو تو یخچال نذارید خنک بشه هااا میبنده)
خامه رو با قاشق بهم میزنید تا نرم شود و بعد کمی مخلوط کاکائویی را بهش اضافه میکنید تا رقیق بشه
و بعد کم کم به کل مواد اضافه میکنید و خب بهم میزنید و توی قالب میریزید به مدت 4 الی 5 ساعت

 

[Technical]

درخواست دستور کرم شکلاتی جهت تزیین کیک دارم

 

[Cool girl]

سما بهتر بود ميزدي دستور ژله ي كاكائويي ...

 

[lighting]

من سکوت می کنم

 

[RAHA]

سما بهتر بود ميزدي دستور ژله ي كاكائويي ...

اینا که ژله نیست ماچو

 

[KaShKoOl]

این قالبشو ما از کجا بیاریم

 

[RAHA]

این قالبشو ما از کجا بیاریم

الان دارید واقعا این سوالا رو میپرسید؟اگه آره پس نخند وقتی سوال نیپرسی
قالب سیلیکونی هست لوازم قنادی فروشی ها و تو بازار فراوونه

 

[ثامن]

واو
چی میشه با این دسر

 

[M.Bagheri]

واو
چی میشه با این دسر

ارسال شما ویرایش شد
لطفا دقت کنید

 

[RAHA]