RAHA
عمه برادرزاده
مدیر بخش
تخم مرغ 5 عدد
ماست 1 پیمانه
بکینگ پودر 2 ق چ
آرد 3 پیمانه
روغن 1 پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد داخل کیک
پیاز
رب گوجه
گوشت چرخ شده
قارچ
فلفل دلمه ای
سوسیس
پنیر پیتزا
اول مواد داخلی کیک رو درست میکنیم
پیاز رو خرد میکنه و گوشت چرخ شده رو داخلش تفت میدیم و نمک و فلفل و رب گوجه بهش اضافه میکنیم
قارچ و فلفل دلمه ای رو خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم و حرارت رو کم میکنیم
سوسیس رو ریز خرد میکنیم و در آخر بهش اضافه میکنیم
روغن + تخم مرغ + نمک و فلفل رو باهم زن مخلوط میکنیم
ماست رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم
بکینگ پودر رو با ارد مخلوط کرده و الک میکنیم و با لیسک بهم میزنیم
اگه خمیر شل بود 3 قاشق آرد بهش اضافه کنید(خمیرتون باید شبیه خمیر کیک باشه)
ته قالب رو کاغذ روغنی پهن کنید و یک لایه خمیر بریزید و روش تمام مواد پیتزا رو بریزید و با قاشق صاف کنید و روش یه لایه پنیر پیتزا بریزید و مابقی خمیر رو بریزید روش
میتونید سس کچاب روی خمیر بریزید و با خلال دندون بهش مدل بدید
به مدت 45 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بذارید
