E
elya
کاربر تالار
کاربر تالار
Banned
در این مقاله با طرز تهیه ترشی کلم قرمز آشنا می شوید.
مواد لازم
مواد لازم
مقدار
1
کلم قرمز
نیم کیلو
2
سرکه
به مقدار لازم
3
فلفل و نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
کلم ها را خرد نموده و در سبد می ریزیم. پس از شست و شو و ضد عفونی کردن، آنها را داخل ظرف مناسبی ریخته و می جوشانیم، نمک را پاشیده و استفاده می کنیم. | می توان کلم خام را در شیشه ریخت و روی آن را از سرکه و نمک پوشاند|.
مواد لازم
مواد لازم
مقدار
1
کلم قرمز
نیم کیلو
2
سرکه
به مقدار لازم
3
فلفل و نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
کلم ها را خرد نموده و در سبد می ریزیم. پس از شست و شو و ضد عفونی کردن، آنها را داخل ظرف مناسبی ریخته و می جوشانیم، نمک را پاشیده و استفاده می کنیم. | می توان کلم خام را در شیشه ریخت و روی آن را از سرکه و نمک پوشاند|.
