اختصاصی طرز تهیه پاناکوتای شکلاتی

[RAHA]

مواد لازم
شیر دو لیوان
شکر سه چهارم لیوان
وانیل یک چهارم ق چ
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
شکلات ( من شکلات هفتاد درصد استفاده کردم)
خامه یک دوم لیوان
ژلاتین یک قاشق غذاخوری

ژلاتین رو تو نصف لیوان شیر ميريزيم و میذاریم رو بخار کتری که حل شه
بقیه شیر و شکر و خامه رو مخلوط میکنیم میذاریم رو حرارت وقتی داغ شد پودر کاکائو و وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم، شکلات رو رنده میکنیم و میریزیم تو مخلوطمون و از رو حرارت برش میداریم
مخلوط ژلاتین و شیر رو بهش اضافه میکنیم و میریزم تو قالب و میذاریم تو یخچال که ببنده