RAHA
عمه برادرزاده
مدیر بخش
سیب زمینی آبپز 6 عدد متوسط
تخم مرغ آبپز 4 عدد
خیارشور
سس مایونز
سینه مرغ آب پز شده به همراه پیاز و نمک و فلفل و زرد چوبه
نمک و فلفل
نخود فرنگی(ما که یعنی من نمیریزم)
آبلیمو
سیب زمینی ها که آب پز شدن(تقریبا یک ساعت طول میکشه آب پز شه) میذاریم خنک شن و رنده درشت میکنیم
تخم مرغ های آبپز رو رنده ریز میکنیم و به سیب زمینی اضافه میکنیم
مرغ آبپز شده رو ریش ریش میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم
خیارشور ها رو خرد میکنیم و اضافه میکنیم
میتونید یه مقدار از آب مرغ رو صاف کنید و به الویه اضافه کنید(خوشمزه تر میشه)
به سس مایونز نمک و فلفل اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم و کم کم آبلیمو اضافه میکنیم تا سس نبُره و تیکه تیکه نشه و به مخلوطمون اضافه میکنیم